Casa del Rhin – El Sabor de los Momentos

Te hemos acompañado durante toda tu vida en cada celebración, logro y momento. Nuestra satisfacción siempre ha sido verte feliz. Y por eso, creamos el Recetario Colombiano de Sabores & Momentos, una guía imprescindible para que prepares las recetas y cocteles más que increíbles. No importa si solo quieres compartir con tus amigos o celebrar por lo alto un momento importante, en nuestro recetario encuentras todo. Desarrollamos cada receta, para que combine a la perfección con cada momento y sabor.

Familia

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junio 11, 2020

Estofado de pavo al vino tinto

Estofado de pavo al vino tinto Ingredientes • 800 gramos de recortes para estofar de pavo • 1 vaso de Vino Tinto Casa del Rhin • 3 tomates • 3 zanahorias 1 pimiento verde • 1/2 cebolla • 2 dientes de ajo • Perejil agua • Aceite de oliva • Sal y pimienta. Preparación: Troceamos los recortes de pavo si…

Familia

marzo 31, 2020

Mejillones al vino blanco

Mejillones al vino blanco Ingredientes: 3 Kg. de mejillones 1 cebolla morada mediana 3 dientes de ajo ¾ de botella de vino blanco 1 cuchara de cilantro picado 2 tomates 3 cucharas de aceite de oliva. Preparación: Pela los dientes de ajo y pica la cebolla lo más finamente posible. Realiza el mismo procedimiento con los tomates sin retirar su…

Familia

marzo 31, 2020

Magdalenas de vino moscatel

Magdalenas de vino moscatel Ingredientes: 3 huevos 1 limón 150 gramos de azúcar 150 gramos de harina 1/4 de vaso de aceite de oliva 1 sobre de levadura química 1/4 de vaso de vino moscatel. Preparación: Precalentamos el horno a 180º C. Rallamos la piel del limón. Mezclamos la harina y la levadura y la tamizamos. En un recipiente donde…

Amigos

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julio 9, 2020

Cóctel Cherry

Cóctel Cherry Ingredientes: 6 oz de Cerezano 4 oz de ginebra 3 oz de jugo natural de lima 1 oz de soda o agua carbonatada Hielo Vaso de tipo Huracán 1 cereza para la decoración (opcional) 1 trozo de ananá para la decoración (opcional) 1 mondadientes para la decoración (opcional) Preparación: Llenar una coctelera con cubos de hielo, añadir todos…

Amigos

julio 6, 2020

Coctel espumoso de naranja roja

Coctel espumoso de naranja roja Ingredientes: 1/3 taza jugo de naranja roja o sanguina 1/3 taza = ~75-80 ml, de unas 2-3 naranjas 1 onza liquida Campari 1 onza liquida= 30 ml 4-5 onzas liquidas vino Katich uva blanca ~4-5 onzas liquidas = ~145 ml Preparación: Ponga la mitad del jugo de naranja roja en cada copa Agregue ½ onza de Campari a cada copa Termine de llenar…

Amigos

julio 6, 2020

Torta negra de vino moscatel

Torta negra colombiana Ingredientes: 2 tazas de ciruelas pasas sin semilla 2 tazas de uvas pasas 1 taza de vino de Oporto 1/2 taza de ron oscuro 2 tazas de brevas caladas 1 libra de mantequilla 1 libra de azúcar 12 huevos grandes, a temperatura ambiente 1 libra de harina …

Romance

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julio 6, 2020

Salmón acompañado con Katich

Salmón acompañado con Katich Ingredientes: 800 g. salmón fresco sin espina ni piel 200 g. mantequilla 3 chalots 2 tomtes maduros 200 g. espinacas 200 g. nata 3 vasitos vino espumoso seco 2 dl. caldo de pescado zumo de 1/2 limón pimienta blanca 2 yemas de huevo sal Preparación: Cortar el salmón en filetes. Lavar las espinacas y trocear los tomates. Derretir la mitad de mantequilla en una sartén…

Romance

marzo 31, 2020

POLLO A LA KATICH ROSADA

Pollo a la Katich Rosada Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas 1 cabeza de ajo 1 taza de Katich Rosada 5 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de perejil picado Preparación: Salpimienta las pechugas y pela los dientes de ajo. Coloca las pechugas y los ajos en una sartén grande con la mantequilla. Cuando comiencen a dorar, voltea las pechugas. Dóralas un poco del otro lado…

Romance

marzo 31, 2020

Coctel de Manzana con Frutos del Bosque

Coctel de Manzana con Frutos del Bosque Ingredientes (Líquidos en cantidades iguales): Vino blanco seco Soda de lima-limón Vodka de frambuesa Brandy 2 Fresas picadas 2 Frambuesas 2 Arándanos Preparación: Elegiremos un vino de manzana Casa del Rhin, por sus aromas equilibrados florales y frutales. Perfecto para combinar con frutas del bosque y destacar la intensidad de colores y sabores…

Historia y Tradición

83 Años Acompañando a los Colombianos

Un producto Orgullosamente

Tradicional & Colombiano

Nos sentimos orgullosos de fabricar vinos y licores apoyados en el talento y la industria nacional. Casa botella que sale de nuestra bodega, es un tributo a la historia del vino en Colombia.

PRODUCTOS

Desde 1937

Damos sabor a tus momentos

Hemos evolucionado a partir de la innovación. Hoy contamos con la planta de vino más moderna de Colombia. Fabricamos nuestras botellas con vidrio reciclado, nos enfocamos en crecer a partir de la sostenibilidad.

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