POLLO A LA KATICH ROSADA

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo deshuesadas
• 1 cabeza de ajo
• 1 taza de Katich Rosada
• 5 cucharadas de mantequilla
• 3 cucharadas de perejil picado

Preparación:

1. Salpimienta las pechugas y pela los dientes de ajo. Coloca las pechugas y los ajos en una sartén grande con la mantequilla.
2. Cuando comiencen a dorar, voltea las pechugas. Dóralas un poco del otro lado y agrega el vino espumoso Katich.
3. Cubre la sartén con una tapa o con aluminio y cuece a fuego bajo hasta que se haya evaporado casi todo el vino.
4. Termina el plato espolvoreando el perejil y sirve acompañado de una ensalada ligera.

Propiedades de nuestros Vinos

Nuestros vinos se caracterizas por tener sabores tradicionales, intensos y aromáticos. Son vinos agradables y muy suaves al paladar.

Traemos los mejores mostos importados desde Argentina y Chile, región que se caracteriza por mostos de uvas de alta calidad.

Procesamos los mostos a través de nuestros cuidadosos procesos de fermentación y filtrado que le dan todo el sabor y las propiedades a nuestros vinos.

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