Mejillones al vino blanco Ingredientes: 3 Kg. de mejillones 1 cebolla morada mediana 3 dientes de ajo ¾ de botella de vino blanco 1 cuchara de cilantro picado 2 tomates 3 cucharas de aceite de oliva. Preparación: Pela los dientes de ajo y pica la cebolla lo más finamente posible. Realiza el mismo procedimiento con los tomates sin retirar su…
Magdalenas de vino moscatel Ingredientes: 3 huevos 1 limón 150 gramos de azúcar 150 gramos de harina 1/4 de vaso de aceite de oliva 1 sobre de levadura química 1/4 de vaso de vino moscatel. Preparación: Precalentamos el horno a 180º C. Rallamos la piel del limón. Mezclamos la harina y la levadura y la tamizamos. En un recipiente donde…